北島製パンの本社工場として活躍しています。主力商品である函館塩カステラをはじめ、パン・和菓子・洋菓子などを製造し、毎日できたての商品を各販売先へ出荷しています。
また、生産・商品開発などの部門が配置され、北島製パンの中心的な拠点になっています。
地元・木古内で愛されて半世紀。
当社の手作り菓子はお歳暮などのご贈答や、道内外へのお土産としても人気です。
素材は安全・安心と地産地消を心掛け、北海道産のものを積極的に使用しています。（年間でイベント行事も多数参加しています。）
今後も地元に愛され続ける会社を目指します。